Honila mne mlsná, na jazyku mi naběhla chuť tvarohového švédského koláče a bylo rozhodnuto a po dlouhé době jsem zase pekla.
Je to naprostá klasika a většina z vás ho určitě zná. Na recept a postup se můžete podívat třeba ke Gurmánce. Jediná moje odchylka byla, že jsem máslo rozpustila a moučník jsem před pečením pokropila.
Neskromně přiznávám, že se mi hodně povedl a byl výborný.
Tak takový koláč vůbec neznám, ale určitě ho vyzkouším, díkyza tip.
Je vynikající… ke knize švédského autora jedině švédský koláč a nikdy jinak.
Copak čteš?:-)
Jednoduchý, že 🙂
Larsson Stieg – trilogie Milénium, je to stejně dobré jako ten koláč.