Tak jsem řádila v ledničce a likvidovala zbytky.

Uvařené brambory mi zbyly po víkendu, v lednici se krčila poslední feferonka a paprika a tak postupně skončilo vše na pánvi. Nejdřív jsem nechala změknout na pánvi obě papriky spolu s posekaným česnekem, pak jsem přihodila brambory a nechala opéct. Před koncem jsme provedla ještě likvidaci jarní cibulky, pokrájela jsem ji a přihodila k bramborám. Podle mne brambory pálily jak divé, podle polovičky skoro vůbec.

Stehenní řízky i s kůží jsem jenom osolila, opepřila a okořenila uzenou paprikou. Dělala jsem je na pánvi pod pečícím papírem, zatížené hrncem, takže se maso nekroutí a rovnoměrně se propeče.

A dnes jsem taky uklízela svůj hlavní „kořenící“ koutek, kde mám to nejčastější při ruce.